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【材 料】公仔箱論壇 u2 F8 W: U9 O) X
5 I i7 N9 G! l/ n九層塔 3支www2.tvboxnow.com i) o/ |# X4 G: L
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蟹腳6支tvb now,tvbnow,bttvb5 L1 R: `4 S6 @% L) A+ n9 `/ d
4 E. U1 L. {+ ^9 O G1 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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辣椒1/4條% S% [8 s+ M( b1 p$ a3 M& E7 |+ _
. P' L* @' H( J0 u公仔箱論壇青蔥 1/3支
# o# q) A) M; s: m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u3 \& k! O. S
【調 味 料】
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沙茶醬 2大匙/ C# j {1 p/ W7 k% M& y
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香油 1小匙公仔箱論壇5 D( j; O3 k/ I* A$ u4 z G
7 k' D$ I( d( M$ h' r3 Twww2.tvboxnow.com糖1/2大匙
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U" R7 |# m4 [$ _5 k [
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白胡椒 少許( ~8 \0 b. t6 M, O% @) |
) e3 g. o, W' M: N9 Z, otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】; \' R0 h9 ~' Z# Y5 y, e) u
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。公仔箱論壇. E9 [6 t3 E* Z: t2 x5 L
2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。 J2 S# {6 c( t; }) r5 _
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。公仔箱論壇 `. }- }# p9 v$ |0 n2 F
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。公仔箱論壇- K, U2 M& t9 k4 |5 M) Z; N
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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