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" @8 u$ k- Q9 g6 Hwww2.tvboxnow.com【材 料】
9 ]! C/ N- D ]5 }9 }; g( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s n1 K4 `" o2 r豬腿肉片 150公克
- `9 a! e: K* W+ p5 K, P9 C2 R1 `tvb now,tvbnow,bttvb
9 h' G# e2 |, d c) V* a9 pwww2.tvboxnow.com榨菜 30公克! r* a7 X2 Q0 K' U0 j K2 @% z$ ~
: e4 ?. M5 M2 u- V! ^: n9 T! g/ z小黃瓜 30公克
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3 h3 O2 Z7 M$ T& ~tvb now,tvbnow,bttvb竹筍 20公克
F+ O7 Y1 {4 i2 h公仔箱論壇公仔箱論壇8 I/ G5 E; q2 r- y) E' t* e$ ?1 [
紅蘿蔔 10公克
4 q4 F0 E' Z# o4 v; X: Jwww2.tvboxnow.com
1 ]5 z! N3 A0 e$ ^3 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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" e# [2 R! J9 O公仔箱論壇辣椒10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]) T$ i' y7 j: F
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙( J" E9 _2 W) B, N
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細砂糖 1小匙
: i+ q. l! u+ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ C7 R( k Z% ?* K5 {3 Q
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ ^/ ~! ?4 N C9 t( o1 e! [
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花椒粉 1/2小匙
3 b5 S6 m0 p; ~& k& ]公仔箱論壇
9 M. Y5 l1 K# R# z) A- z" C; W公仔箱論壇水 50㏄
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) O0 b& M+ b% ?: X# y【醃 料】www2.tvboxnow.com7 e" E& g2 z" v7 d7 _
p; T; k. x4 T' u$ v n9 J
醬油 適量www2.tvboxnow.com9 ~" a; g# B6 W$ X. V$ P2 q
公仔箱論壇1 P V4 p) h# Q
白胡椒粉 適量www2.tvboxnow.com' H8 v0 l3 \* P" K, Y, W
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香油適量
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0 f/ T3 e8 V0 E- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
3 v2 D" Q3 l6 d/ ]: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y: y# Y5 c" E& h$ P( x' j【做 法】
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* c( B0 C4 I5 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
* r9 l/ o; ?& L+ X3 ?. R2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。) X- X2 @5 F6 r& Z$ _+ N/ {
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
2 H% p3 g4 m* n, T0 e c4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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