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[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材  料】
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草蝦200公克tvb now,tvbnow,bttvb, @* F7 x0 M0 {

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6 x; {) X+ D8 N, \, Z蒜頭 10公克www2.tvboxnow.com$ _4 O7 P. N7 a) \- m5 L

- r" H+ b; l4 N( C公仔箱論壇【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙www2.tvboxnow.com$ g/ g9 J4 @8 t( L3 ^, \) i
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雞粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 x: I! k6 Y$ O7 N
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米酒 1大匙
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細砂糖 1小匙
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【做  法】
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。
3 S' Y. S$ \6 V, l8 ^2.蔥切花;蒜頭切末,備用。: F& T4 q- y+ h0 P( m/ p% v
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。www2.tvboxnow.com8 ^& J" }0 M+ p$ t7 T8 h1 c  \
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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