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[中式食譜] 乾燒蝦仁


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6 q$ o# A7 T) [www2.tvboxnow.com【材  料】
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蝦仁 200公克
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20公克
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" T5 R! m4 Y6 R9 c% l 10公克
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/ D. d& h  P3 ?( J' ^9 nwww2.tvboxnow.com蒜頭 10公克- C: t; \  `4 _: a; X, c

. _1 C3 N' X7 i/ `% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& v1 o" V1 Z$ q. {( r# R
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A.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙公仔箱論壇3 n' D0 z1 f* q% z2 y
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白醋 1大匙
  {0 W! s; y7 [4 H# _- ~3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 n; ^8 X5 _* n4 c8 _; l% _
細砂糖 1大匙2 u5 n' L, W# p' M6 Z: l8 i

! w4 B" c; w9 Y$ M" |" Fwww2.tvboxnow.com米酒 1大匙公仔箱論壇; W9 @* b/ V7 Z4 i5 b2 H$ t. t3 S
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酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙0 o) \( b' M0 w5 I8 Z/ a/ [/ l
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 @: Y  K" {, p

( Q9 t& {2 Y5 P: ?  a& s【醃  料】; h6 H5 Z! n; Y/ H
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白胡椒粉 適量
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香油 適量
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$ h: w+ `3 {7 [) ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
2 @) p2 x  q. E1 |* _2 }: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% J5 ]6 \! `. N4 J
【做  法】
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/ x! r* l5 W+ M- x' W1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V' }1 p9 T. f' j2 }
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y1 S1 |+ `0 Z
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: _9 V2 v" q, ^! O' k# N
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。公仔箱論壇/ ^  x- |* r. l6 N8 i' m
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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