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【材 料】
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$ v5 h! }! [7 g" S8 j5 S雞胸肉 1片) V5 X+ [/ Y' m6 ]
/ Y; O1 L. ^8 z g3 } ~# j青蔥 1支www2.tvboxnow.com9 d: | Z2 O: b
% ?/ ~5 y, P7 `- C; K. _7 y# `蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! T0 l9 z7 m( I7 l2 P
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碧綠筍 1朵# K, d6 V, b- b- E5 h8 X* {
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紅蘿蔔 20公克
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2 X8 n6 t' Q$ w) }8 z太白粉 1大匙: b$ R! T8 q. x% ^8 ?
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, G) u' w' c. N) i
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豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 ?8 C+ G8 w/ p
9 j( r2 s; ]! o& F香油 1小匙& s S5 @+ L& X3 w# B( U- [
R: t; u( \# T! H! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
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1 J' l7 i) L. U1 S* Q, P公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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; x% r; K4 f* s7 Q( ?4 i3 s5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ P# w+ z' t6 O {1 {
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
3 J) _* F: j2 J: X7 U公仔箱論壇3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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