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【材 料】
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' c3 Q, C1 P" j1 ^0 u' {' V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾 100公克
. t, @0 R3 _4 q- N9 P o. H4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [( |, \, S. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉 400公克
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; N% L/ c" w, A5 p \/ v- O4 b. swww2.tvboxnow.com薑 30公克
8 j0 v) C: V8 [! p+ B公仔箱論壇. m+ w: D: O8 ?$ R+ W0 }6 j8 Q
紅辣椒30公克, }) O7 h9 Q1 P; v7 T$ ?- P
公仔箱論壇5 T0 [1 @! r; q7 ~( {2 U1 Z9 r. o/ R
大蒜仁 40公克
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$ `( K$ e! d" l; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, A, B: X. [8 A
+ Y+ r$ F. m. ?$ z& \: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 200㏄. b9 R& g. D) {1 \6 j' W- t" w
# Q R$ w' ^4 i& W# V鮮雞粉 1小匙
$ B0 z/ c. T- y: R$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ C4 z. e6 ]# b# d% W5 y. G
細砂糖 3大匙
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水800㏄
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【做 法】
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! s; k% D! z/ A. p& }4 e uwww2.tvboxnow.com1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
9 s* f1 ?6 g; ^" ~2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
, I, `9 t; e k% A c. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。
2 m! i$ V7 I/ `/ i4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。
0 l, U1 G& t1 T% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-28 11:46 AM
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