. O9 D j4 P" W6 Z7 n8 v/ o
I; I- G' H- r, a【材 料】公仔箱論壇- u C0 K5 J0 y; u v! i: I
/ B/ L* a( g* u3 B+ s- Z半圓豆皮4張# h1 A$ j, K) B& j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 U6 q% Y# q0 w4 B1 U d; X
紅蘿蔔1條
* f8 Q4 g) P- Z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; o9 t! E' ^/ \1 B2 m
小黃瓜1條
( J4 D& f9 m5 h; K0 I* g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 w. j4 N& d* O- V7 b% p; E/ _
芹菜4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ ^& [$ J1 X2 O1 S, a
; j7 ^, g5 R4 M( F- g |+ uwww2.tvboxnow.com豆芽菜300公克4 q/ D6 k; v5 r( J" I3 T
www2.tvboxnow.com# g! k% K, j- M6 V% ?
【調 味 料】
p2 G. e1 L, T" v公仔箱論壇
" E, }- Q) K/ W紅油1茶匙
8 W1 |) r) M" y8 [6 j! h
0 \+ F4 x& \/ o; H+ F9 W7 Y- r香油1茶匙0 j6 d( A, q: e, S) i$ X- ]: m
tvb now,tvbnow,bttvb: c7 w; O" m& X) l7 h# t9 C1 f6 l
薑5公克. i# }8 s( `& f8 ?4 b
( j# B+ y. Y& u1 @% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1茶匙
( l# e! j* g8 ^ k
T3 O, H7 C; Rtvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬油3大匙
: y2 V n& a2 m1 T) n" nwww2.tvboxnow.com; y) y. a+ Y* [
【做 法】公仔箱論壇) C, j; G8 K v1 E/ [. P
3 w* _" Y4 Z, L- O+ J1 x! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |1 v8 s& d; `6 [4 E; U% u. g6 v' x
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
6 o% N: _! F! I- \公仔箱論壇3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。www2.tvboxnow.com$ p. n: `6 [ L% c ]
4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W. }4 W; s g% E! @0 j/ \; T
5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
| 