【材 料】
$ M5 T/ d7 o5 E# R4 F' o2 R3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {, t6 A; |) P# ^7 J$ {tvb now,tvbnow,bttvb魚肉公仔箱論壇 p; _ S2 C9 k K. Z) B f4 s- o
400公克公仔箱論壇0 @, }: Z* t! u" y: n, z$ W
豆花公仔箱論壇+ O; X; V. U7 D1 S: G
200公克
$ G: y/ H6 G, K9 U* n; i* i蒜末5 q* c0 M1 Y; H N+ u; l6 L
20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ ~ ~! [/ t6 ]( _
薑末; @) t( _/ X9 |' p- l/ r+ H
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J W7 P1 v/ G% b) |' P1 f% {
高湯
+ C+ {& M" t% [150㏄# p! d0 R) \! S+ z" Q5 n
乾辣椒( n/ M- @! f$ `
15公克
/ n, e3 [) v$ d8 m, S) {/ ?8 G花椒
- g# ?% c7 }- s; v/ [6 h rwww2.tvboxnow.com5公克
; W# C) g }' t" o' ?公仔箱論壇蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~+ x! O; v' P' w% x. M. g* L
30公克; Z% y* M& T) } u( U. r& i3 G: x
【調 味 料】/ c$ f3 w* S/ a4 m8 E: h, q
+ Y2 z2 H$ k* |) \! Q! Q ~
辣油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* d. c0 t0 Y5 I
2大匙
9 Q% C4 x3 b- m公仔箱論壇辣豆瓣醬公仔箱論壇4 F- a1 _' a$ r: D
2大匙
- h9 a7 O8 J* e' U4 l% ]( ~4 xwww2.tvboxnow.com醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 n$ a# h" C% x5 _
1大匙
' d9 U# x2 Y, Y# y" u" m4 J: \公仔箱論壇細糖
$ y3 B! e, k( h4 J5 T1 i: v* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2茶匙
0 a. m2 B: X9 h4 |1 k【醃 料】
5 N5 J! _$ J$ j" G8 R公仔箱論壇4 A; }# j8 G, K+ g* F) S
鹽
9 T2 l2 b, N+ h6 s+ w3 M2 |www2.tvboxnow.com1茶匙
/ ^1 \' ?& V6 I$ R2 ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒( s% w8 y* k7 _( j
1大匙
0 F+ B$ j' I( D$ v蛋白tvb now,tvbnow,bttvb8 |3 p* p* @8 `! t- e
1大匙
$ g/ E9 U! `+ ~- I9 E太白粉tvb now,tvbnow,bttvb5 V$ F" v- i2 B' R+ P. a( z
1茶匙: l# ^4 F( ]7 ^; }+ |
0 _/ W* M* b3 Q/ Z( ]5 [4 Y
) {, D5 }5 z: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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9 z# p6 {( g* a( \! H( h( u1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 z% E+ v# T2 a5 M! s
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。公仔箱論壇! X. p) l" R- n& w
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 E. [% K. {* Z5 e" l- T
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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