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[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

【材  料】www2.tvboxnow.com9 ~( Z# n  m7 f4 L+ v8 j
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去皮雞胸肉        1片9 h! h5 i' u& w6 Z
青花菜        6小朵! b8 J9 a* d$ |9 ^, T6 i2 g* D, Z
太白粉        2大匙
5 _& r& b  p1 U. H1 r& Pwww2.tvboxnow.com沾醬:公仔箱論壇) k2 G" e& Z; e' A' {. o' ?1 g
海山醬        3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ Y4 z  x! d. s: m
【調 味 料】
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0 l* q5 ^. Y; J; z: A! P+ q5 D. ]* \7 Y鹽        少許
/ ]  w7 u9 x" s" P6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉        少許
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
# _: D: u$ _' D* k5 l5 v# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。www2.tvboxnow.com" X- O3 T1 Y+ c( n$ v5 U
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。
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