【材 料】
$ s& [3 \5 a6 B% F/ B公仔箱論壇5 j$ z! C4 g; p# e
海帶芽
0 L+ x" h/ P/ I( l) N0 v6 Otvb now,tvbnow,bttvb5公克www2.tvboxnow.com+ L, T7 z0 ~, A5 u! G& G$ I5 t
豆花$ v1 W3 H& U0 C* V; X& b
200公克www2.tvboxnow.com3 Y/ C9 `( q9 K# D' l
大骨湯www2.tvboxnow.com% |) o5 j; n: h: s3 n
500㏄
! f& x* z, k( i油蔥酥7 {5 ~8 E: D4 Q3 e+ N
5公克
. ~) O6 ]# g8 J. B9 c【調 味 料】
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5 k% f2 M' f# d/ r/ J# L3 v鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, p# B. c/ W6 [6 K4 p# N
1/2茶匙公仔箱論壇6 h. _6 @( D' C ], H& Y% Y! _
鰹魚粉
! p# R( _% E% [% ]* M" w1/2茶匙www2.tvboxnow.com( {4 \6 H2 I, a2 ^
白胡椒粉www2.tvboxnow.com' s# F% O0 T: s1 C/ G1 o5 L
1/4茶匙www2.tvboxnow.com* ]' f! k Q: M4 Z3 B5 B2 m
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, i. X" G6 ~- h* T
2大匙
# J' E A. t: G2 s9 c$ z香油( t) i& G# m7 S) ]& R
1茶匙+ u* R1 Z' k4 v1 k& _
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3 \. d. ]% K2 a0 C+ U【做 法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
+ K9 M7 Z7 k) R8 X) d% \. ?/ Jwww2.tvboxnow.com2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb' C( m5 f. o; f' n
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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