上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。% `6 l5 @2 R" }
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯3 y# k9 X+ O: Q3 n' [+ L
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檳城小屋食晏錦囊
' s+ G! ?+ A6 F% Pwww2.tvboxnow.com人均消費﹕50至60元
! U+ c8 j! m/ j& m8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至日
& ]+ n6 |! b7 c$ cwww2.tvboxnow.com中午12:00至下午3:30www2.tvboxnow.com0 n! A9 P, K4 z
座位數目﹕40個www2.tvboxnow.com3 X$ h, w: ]/ |0 ?+ _4 m
美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 ]- Z. I! _) t7 N8 i% S& Z3 j
舒適度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ W; n: P7 @
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb) t4 f7 g% ^6 ~2 M- h
地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇4 u7 H: h1 Z: K7 I8 z2 `9 ^
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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