材料：
# T+ w8 W1 `6 J1 E( ^tvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g
3 z. u1 S9 H% W0 \9 y公仔箱論壇砂糖 70gwww2.tvboxnow.com7 k- [$ C4 w# H. _2 s' E1 F
蛋 1隻
" E8 \, |+ q6 T8 u* u8 w香草油 2-3滴- c( @% o9 l+ E# y
低筋麵粉 100g+ [( W1 {5 p+ R0 b- l8 n+ d' T
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @# s2 a$ m# P* f, L& p& s
牛奶 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: Q6 ?% j' X5 ?& ] ]; L+ w/ @
合桃 適量www2.tvboxnow.com+ g7 x. o) |* v2 m# R
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做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
( _$ j9 p/ X( a1 p7 d4 A" D將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
0 U# B& Z5 U2 o' `: a. itvb now,tvbnow,bttvb將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
( F( i6 [. h$ g6 W公仔箱論壇加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' `/ Y- S' g
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。www2.tvboxnow.com* ]( y2 q; _* v% Q
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
- ?6 d% ]. H& N. ]' {: ~: ?公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。tvb now,tvbnow,bttvb% J) G5 {! @% y, {& Q9 l& ~
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。公仔箱論壇9 l# U5 ~+ s9 z. D
放入焗爐用170度焗25分鐘。
$ K9 Y( F" {9 O( v8 e- Cwww2.tvboxnow.com出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 C l% R/ k* w
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
+ ~4 U+ A5 l" H, v' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。9 r& `4 `/ b R6 g5 S
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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