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材料：公仔箱論壇! o4 ~9 [1 T9 o' j
* W; K2 H4 P% g9 ^' @www2.tvboxnow.com 免治豬肉 1/4磅www2.tvboxnow.com; `2 Q6 X: S+ X. Q8 X; h( n
蒜頭 1顆（切碎）; E& W& g0 o0 ]7 o7 C
青檸葉 1片www2.tvboxnow.com6 d' r5 h/ h6 ?6 m* K, l
辣椒 1/2隻公仔箱論壇- }" t' }+ X: j
香茅 1/2束（壓碎）
3 G# C; ]! b# [公仔箱論壇胡荽葉 少量公仔箱論壇* {" e* f# L; g) y0 |9 g5 e6 m
羅勒 1束
1 {% S+ l$ G2 B# R, X/ M, O1 ~/ z公仔箱論壇蔥 1個5 |& m; H A9 T! o0 J3 R7 }. F
芝麻油 1湯匙
3 i& Y" v2 E" D0 \/ r; l/ m9 @5 ^, t/ J
醃料
/ J8 ?2 [1 o! T. _9 F- ^& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 g- }5 e& ` p0 q
魚露 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `! [. t0 k1 @
豉油 1湯匙6 W! k$ d1 t q& q2 _0 d" |
黃糖 1/2湯匙
' c& G" X. ^# K3 F4 |! t1 Z4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1/4個（榨汁）
/ w7 R$ Z. W( c8 p; ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1湯匙
6 g a, ~0 O$ g3 z. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) y/ w: J' h$ p7 M
製法：
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( e1 Q3 Z6 ]/ x) hwww2.tvboxnow.com 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
& B0 j( |" T+ c0 W* \9 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
* \3 {8 U# C8 i: |: ^0 G: i2 {www2.tvboxnow.com3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
$ l% G7 q) V% P+ y, O! h$ rtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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