材料：
7 z# N7 t4 s0 a% | F& c" g雞蛋3隻
- j r) q- Q3 ]公仔箱論壇糖75g
8 {' ~& D2 x$ C# Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g, r( J% z# f9 N; _. Y3 W3 m
雲呢拿香油2滴9 R3 i" c h' X! l$ g, v" A
士多啤梨果醬2湯匙公仔箱論壇* P9 T1 c% m& N8 }, C; P& b/ d
牛油紙2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H# z) \4 v# U) r3 Z9 L; C9 S+ p
熱水適量
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+ I/ l N2 A3 I. _' W: Z/ W5 g2 s# F% E公仔箱論壇做法： % e4 W# H5 K7 d3 _4 ?
1. 預熱焗爐至220C；2 P3 I( g" c- J
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；" L9 \& w" | Z7 i
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
7 ?( s9 i+ y0 {7 y公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
/ ]( l3 M l1 y$ A0 Q" Z8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
9 R+ V g$ n9 R4 i& F9 S* ~公仔箱論壇6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；9 G- S0 r0 q0 y6 G' e
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
, @+ f2 J. C {; y8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；www2.tvboxnow.com( T; N) X- I( p; K
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
/ _% X) [$ o1 z& N0 w% Q, C10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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