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/ C9 O# F- s% h# u8 g【材 料】
6 _9 Q, L6 e4 h1 P/ _7 |( Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# {2 p- Q4 Y3 b
嫩豆腐1盒 g) |3 |7 o5 F8 ~3 \/ R
3 c# f2 { z/ D- iwww2.tvboxnow.com青蔥1支
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% c& ` Q9 I. ?7 g2 i公仔箱論壇白飯 1碗公仔箱論壇5 l. \" _" ^7 k. O @2 `" r& z
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肉醬1瓶tvb now,tvbnow,bttvb( S& T4 e5 [; v5 R* @6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 T5 C6 s; }. m4 M7 j
蒜頭 2粒' T, a2 q4 I2 r/ B
( n/ B/ r. f) V9 J. ]4 ^6 A8 P3 W辣椒 1/3條
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. ~9 |& G; ?; l) } E' Xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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( p% i& o' ?( Y/ dwww2.tvboxnow.com辣豆瓣1大匙
* Y. J( \7 b' F+ J* g
. \3 x+ A' c! Z4 R7 C. J) v; g香油1小匙
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鹽少許* T( K0 ^. \6 F) s
0 w& H: A$ { N$ P3 W8 R; r白胡椒粉 少許
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/ {& I3 s. m$ n @% w) U7 _6 Uwww2.tvboxnow.com【做 法】# ?; J& G" m7 N* \5 J* V: I! v
: G8 O, E1 k5 G$ D9 l1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。" L2 o2 l) D. H% y. a
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
8 r J' T& L0 X4 s3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。" L# k2 ^- k% s0 e, y/ ?
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。www2.tvboxnow.com: J0 }; `: ]. w8 H3 Z
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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