不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。
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擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。公仔箱論壇1 m4 j& i+ w, G* M3 m, _' d
要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？/ K0 \+ Y5 x3 n
愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。tvb now,tvbnow,bttvb& x9 u# _' d% c$ r
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; a0 |- X$ V* F( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
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聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。/ a& |9 P+ L1 M" u
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｛１｝芹菜
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當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
}7 j, q! S1 y6 a4 D因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I& z+ D* B2 \
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怎麼吃呢？
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; ^9 d/ G7 x3 N8 \" l5 V公仔箱論壇嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。/ |9 d, F: ]1 ~$ a* j4 l! _- r, @+ r
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% `: D+ n& ]$ s' h% J U5 C! Q0 G公仔箱論壇｛２｝芭樂tvb now,tvbnow,bttvb. _3 C+ G0 r; P1 \+ M+ i) w; M/ e
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想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A& ~3 v$ U& i( t
芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。
3 h. l s- n, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
3 S% ]3 S( V4 h7 i+ ^; Z L3 l) t公仔箱論壇維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
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怎麼吃？
z: A( z" X! t( L+ Q: d& I# cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! G2 Y2 m6 H" [: ~* T# P
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除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。
4 a+ u: e2 w) s4 ^+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。& B5 f& @0 F$ o, Z9 Q5 n/ q
建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* L$ i' j) L ^! Z
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｛３｝乳酪
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誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。
0 j5 ]" W& i, x$ ^( ]乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
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% Z- O- M1 `$ p6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，www2.tvboxnow.com( I0 W* j: N7 a! J M G* q
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；www2.tvboxnow.com* }, y- `3 E$ R7 c: ^3 q3 g
而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質公仔箱論壇6 D' I! v2 |8 P+ w; B# V/ \( s+ E
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。
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早餐來一份番茄乳酪三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: x/ I% Y+ @5 Z8 A! ^3 \& i0 K
準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。
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首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 Z7 A) [- J4 ?. d
以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
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｛４｝綠茶
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' J [8 k% N2 a9 J0 B8 owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 v9 @6 y" Z+ X% v0 ]8 N. l
被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。
+ a0 k+ [9 s1 B& [, q3 ~5 @$ _( ?現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。
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1 K T1 ]$ x& u一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。公仔箱論壇9 E/ @- b8 {7 @+ f0 _) ?6 @
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w W2 ]; z" Z1 h
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視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。
1 d! O8 @ U- f! |& b公仔箱論壇另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。www2.tvboxnow.com2 p) G ~ F$ g- u( Q! m0 @5 z
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｛５｝洋蔥公仔箱論壇$ m4 i- f( e% ^* p' Y
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洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。: }9 ~* f& h) V/ o J
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* U. d; ]6 `2 atvb now,tvbnow,bttvb怎麼吃？5 d! G% a/ o1 A2 I. r8 D
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" J2 `5 t& n0 Nwww2.tvboxnow.com建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。
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& `5 z+ D$ ?- S% h製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。% f h4 g% x2 q w% R; s0 S9 K
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｛６｝香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 u; T, B# k8 J3 U8 @& K) Y
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2 O; ? ^, Y) }* n6 X9 ^4 @ ttvb now,tvbnow,bttvb菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。 j; T6 }9 s4 r" P
原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。
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菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。www2.tvboxnow.com' _: Y; J# j( W3 G/ ?
每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。4 Y9 A9 V6 z# y- Y
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｛７｝芥末
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品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
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7 r+ [- f! h) ^/ A+ ^. Uwww2.tvboxnow.com芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) d3 Q+ f4 P
這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。www2.tvboxnow.com+ K2 h* Q* u' T( l7 h
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
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怎麼吃？
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& ^9 i& F- X7 i6 h, N( N! A公仔箱論壇除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；
0 ^, i1 r( J$ w6 M公仔箱論壇或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
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2 ], V$ u/ v# B" i( T4 g: V｛８｝無糖口香糖
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5 z( I5 o4 G- A5 s7 ~7 Y5 @ \. Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( L5 J: @3 w+ _( |% c. [ A5 l
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
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4 U1 i J8 C& {* e' Q( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x8 @! ^. ?3 v2 \
美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，% D: [2 F U! E/ j
嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。
$ G) j) j o3 b+ n4 }0 l! Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, Q R: [; e n, t
4 |% L. L; @, q! j公仔箱論壇木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
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吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。
( t1 A, O& u# n0 E1 R a4 P, Vtvb now,tvbnow,bttvb不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。* x, A- }$ c+ [/ R
公仔箱論壇, Z/ K: n ?0 ]6 P/ ^8 [( |+ v
' x0 d4 F/ _. {+ ^. E公仔箱論壇｛９｝薄荷
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薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。
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薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。
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在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。
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吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。
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2 ~4 V0 ]. Y& p1 P d7 e7 R公仔箱論壇｛１０｝白開水tvb now,tvbnow,bttvb2 J& x% b* z/ W2 s# {
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最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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