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, j! Z( ~- E0 A# K3 j' |www2.tvboxnow.com熟芝麻 適量
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鮮雞粉 1/2小匙
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+ }' i- |8 w* }8 I0 A l* i$ P; [1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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( @5 q) d/ J8 a2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇 u4 _, U$ \+ J
1 g, x# o% s8 G5 u) x/ X3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( d. @/ R8 j$ h3 P
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4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& Y: u* {( G% r6 j( R* |" Q `% t6 j
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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