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% L2 E) w! P% j8 T8 K2 P/ }4 \www2.tvboxnow.com【材 料】
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$ v: R! A8 s& I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x, z y2 q, N/ f% o+ j) E
4 \; ^6 T0 S8 Z. k8 _" e0 U杏鮑菇 1朵
2 B% u U1 A8 C( qwww2.tvboxnow.com8 P; H/ z: `" m O
蒜頭 2粒
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1 ]$ r f& {3 g h7 p公仔箱論壇【調 味 料】
5 T2 k; y* g4 M公仔箱論壇公仔箱論壇9 Z7 k0 t P: G0 _ S
醬油膏2大匙
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' r5 }' r: K! D7 L3 Q! Q) C公仔箱論壇砂糖 1大匙
3 P. Y* E7 L' z* a! N- K6 V% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q% [" }1 V% I: K7 U ^: P, V公仔箱論壇水 400cc
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! r; o w% u9 k0 W$ @) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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+ O3 e4 [; q% u! m) b【做 法】
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^! Q/ L- Y" I8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P0 F% k: v( _1 e* Y* Y4 n2 w
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
- v" T' `3 q8 ?) y5 l3 t9 }6 n$ S3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。7 e8 V2 |9 b: p8 n- d6 ?4 }
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb q3 {& o2 X. p$ b! z$ z6 I( L
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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