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[中式食譜] 白菜滷肉

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( m4 P+ p' K3 H4 u( z4 @【做  法】
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1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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+ m' C% x: n5 b# n" w& K( r4 Q8 \' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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2 O1 t3 n6 d) g0 p5 c3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。公仔箱論壇1 c* ^& }4 D7 M7 P  V  R' N7 x- t" j
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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