材料： 去骨雞腿2隻
7 r7 Y+ c6 O+ S0 d9 stvb now,tvbnow,bttvb檸檬2顆公仔箱論壇. z8 ~5 U- k. e, y2 j. i" P
薑6片
4 r2 D5 }9 x, C% H# A* _& etvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒tvb now,tvbnow,bttvb" @6 p9 N+ E2 ?0 r
糖3小匙+ S! _% J- C+ P% o* Q
醬油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 E2 e3 R- U% D V
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製作方法:
: U! \8 P) l' Q5 U* c: W1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。公仔箱論壇6 ^( B- c& F4 I' l
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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