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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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生蚵 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j8 j9 d, o6 |" _# c8 M' X

6 K7 i& Y0 q7 a: u# b' kwww2.tvboxnow.com青蔥 1支& P# E8 C' V; r2 G

$ k0 A+ B$ K, [公仔箱論壇蒜頭 2粒. Y; D0 B) S1 _$ J% ^  L5 K
www2.tvboxnow.com+ t" l6 [3 d" a  @& r) T' _) \
辣椒 1/2條
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9 Z- C3 p! j% ^/ J7 W4 _2 M【調 味 料】公仔箱論壇# i+ a" ]8 t: i) N0 S
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白胡椒粉 少許
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黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙www2.tvboxnow.com: O) v- [- M) [( H

1 ?8 _8 _7 I# | 1小匙# |1 W6 Q2 `& P  e7 I
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【做  法】www2.tvboxnow.com5 O! i' L9 u  \3 }! l! d

" m% `; x2 ~4 ]: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。www2.tvboxnow.com7 ]4 ~/ E0 N0 C- ?! O4 c" L
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
& G6 a9 E; u9 Q" cwww2.tvboxnow.com3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。7 k4 j% W% T" ^/ l& d: K
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。% U& ~* q& t. v* m" b5 i
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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