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[中式食譜] 蚵仔粥


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  x& ~2 P* l' a+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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  W0 E5 |9 B/ @www2.tvboxnow.com白飯 300公克, c% O# @' K/ w0 l2 J1 K

( r! b" T, g$ m( J  T# S& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 150公克
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8 n, V) X: l! a) ~! l. z公仔箱論壇韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o: H9 G+ O- b/ f/ u
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油蔥酥 適量
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5 t* X: `0 p( S$ x高湯 850㏄/ j/ N* ]6 n8 E  s% p# _
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 Y0 R* T: S" X2 v4 L  P
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 `  w4 K( f6 {6 w  S

" _6 Y3 x% q- C5 j6 J料理米酒 1/2大匙
; M" D! @. d) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# t) l( n9 _: D% [+ _
1/2小匙公仔箱論壇6 S% K  D# s8 G1 ~* M3 R

. b( }  v8 {: k4 e  S  i$ xtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/2小匙+ z. w) d8 B" p& i/ N8 N7 j6 v
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇. \; Z5 n$ D5 Q( L( s2 H. f9 v

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【醃  料】公仔箱論壇( Z/ a! E) ~9 z( L" j. y
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薑汁 少許
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8 }, X' E1 I3 @: u* [1 uwww2.tvboxnow.com料理米酒少許
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【做  法】, Y% W8 @* h, O1 p

- T9 U4 g6 M: I* O' z' L1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。
0 X1 _, Q! m2 i7 n% G: @www2.tvboxnow.com2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g' E4 q3 |3 a3 M
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。  K, j! W+ Z3 u$ t5 U
4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。www2.tvboxnow.com% H* E! a/ [- X  ?% q" |
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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