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【材 料】
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! C$ M& V3 ?8 N+ D: ?, T白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b& t6 T4 J7 P b; u) V# V5 p( y

i" M% `/ |$ u6 X) {' _! |公仔箱論壇高麗菜 150公克
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$ t8 u$ t+ z' P9 n; g3 V$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 100公克3 q* }' L W# D& y9 ]

: ^8 g+ W% z4 u乾香菇 2朵公仔箱論壇 n% ?/ z3 p$ ^" x! B
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胡蘿蔔15公克
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香菜 適量# k8 P6 {+ m5 t! A: b

9 L% k, l% P! o公仔箱論壇高湯 1600㏄
* P8 h" V+ z- E6 b7 t7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 f5 g0 q5 \: b5 x$ B9 A
【調 味 料】: F1 ?1 _5 W( B, ~1 n6 G. w9 m

2 u$ y9 g- Z( x% g/ z, Nwww2.tvboxnow.com鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P, a0 z3 e8 r' f* Q. H' D' C1 f

2 I$ q8 D2 b5 T I( W! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1小匙
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# F: d# R! [) k0 Y0 x8 h8 }& g公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【醃 料】
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鹽 少許) `# N0 e: Q! v

& H" q# V, q( h n太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- M$ k% k0 e
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料理米酒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" A) i5 O8 E7 q& l7 T" @( Y7 g8 {
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【做 法】3 r# ]5 g# g/ f5 e
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。+ r9 d3 T7 j% G# }5 Q: u
2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。
7 I# |1 c& k R5 s# W( I1 A' U% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。
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