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材料（四片份）：
1 B5 I- w; z) R) w% r. Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯（大一個）約二○○克www2.tvboxnow.com# E* J E% w0 F
低筋麵粉五大匙
5 ?; [+ [6 D0 I" l( qwww2.tvboxnow.com發粉一小匙
3 j3 b2 U9 @9 \) e9 T# J6 j% @4 ]; atvb now,tvbnow,bttvb鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ e# Q+ b. X. `5 B" d
砂糖一大匙8 W: l& `* u0 F4 t; |* A2 |6 m
蛋一個9 v) M' y* T% e& i Q) G
奶油
4 E6 T z1 P% ?. L- {. wwww2.tvboxnow.com橙皮醬（或自己喜愛的果醬）# R1 m) w. T) O2 F
楓糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb- |. V) L4 Z% c& x( G, l3 T
' j4 u" N8 D( jtvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# o8 {# C& h9 T
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
9 b2 X0 C9 c) C2 p* V公仔箱論壇 二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
3 V" D# j$ A& w5 a% `" U 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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