! O9 W: D$ E. p0 [5 ^4 C# L# P1 \ H公仔箱論壇材料： 龍蝦柳 500克
3 _ S, u9 u# D) d7 ], c芝士 4片公仔箱論壇1 w4 p$ {) j- P3 _/ ~$ \; N
鹽、胡椒粉 各少許
8 k H2 s- d- c, u3 W脆漿材料 Ingredients for batterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k. @3 j" v4 y$ p
自發粉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 A: C R7 K3 r
糯米粉 15克公仔箱論壇, D/ E/ b. q9 }& F4 K
生粉 15克
D( w: m- c Z, V* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 200毫升
4 Y! @1 U0 O8 ~. ]www2.tvboxnow.com鮮奶 50毫升
R' t H$ k" v" _! V# ^. s* S蛋黃 2隻+ r3 j4 l, K9 ]+ D
糖 1茶匙
$ J( b }% }- M: A公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
2 t+ Y6 K* y6 M. jwww2.tvboxnow.com乾香草 1/4茶匙
0 |/ Q3 J& c* U/ j1 X6 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 X1 C9 Y& ]7 e1 G5 C製法：
4 |. a4 s( f" C- z4 ]; A* K6 y4 Y公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。www2.tvboxnow.com# k8 n" @: S U2 B6 s& r
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
' P% X/ S. H% gtvb now,tvbnow,bttvb3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
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