一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。
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這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？www2.tvboxnow.com. z: P! C- z1 m" H) N
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當然，這是舊時代流傳至今的說法。www2.tvboxnow.com6 z, O8 l9 e5 e( j2 v: Z1 M6 A: O' U
* C5 s5 J/ z/ c. H3 B) N; m過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。$ C4 Y/ V" b. ~0 @! W
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人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。
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! j' f" [! y5 V: E7 o5 J" S( X3 Otvb now,tvbnow,bttvb至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。
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醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。
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) H! l+ i" t6 f/ j4 H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb提供“開門七件事”
/ x$ _4 B7 k$ f# o% T. t5 K. L# Ktvb now,tvbnow,bttvb新舊時代都感恩雜貨店www2.tvboxnow.com) L/ C0 ?; o, W# r7 ~3 E+ g9 {2 Y
3 r" n- m M) a3 G2 Itvb now,tvbnow,bttvb開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。公仔箱論壇3 C; i( ~' K% c( }+ y
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時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。
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我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。
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* n, d" ?6 m. U( C4 |9 R; Fwww2.tvboxnow.com為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！
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舊時代可在雜貨店賒賬公仔箱論壇% t& V' o) V7 W* N: W3 k/ I
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舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。0 v' G% `2 [5 h" n
( [+ @8 |$ `/ e) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。
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除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。tvb now,tvbnow,bttvb6 M( k" I2 d4 }9 ]* @" g) D( W
5 e+ ? W1 H: nwww2.tvboxnow.com一小包一小包交易
1 @% o1 Q: P8 r, I& H$ F顧客和店東雙贏
. S5 k# I# e/ z1 ?5 v6 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x% f/ ~5 G5 G
《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。+ j3 b, h. a, V6 b
9 h `! U& T9 I- J, B+ T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 E* R/ j( @. o+ n% R( O+ Q
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過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。
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一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。
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: W/ c# {6 S2 S0 I8 J9 B/ o有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。
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: z- G p* w. p6 `& n4 L雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。6 c) Z2 r! q; G1 F4 P2 ~. J$ m- a W
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賒賬，顧客不會跑掉！公仔箱論壇( R9 i7 _6 `* e1 Y! A: t+ `3 D
華裔雜貨店老闆精打細算2 r0 L3 Y: L: O5 S6 w
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每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。
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有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 P/ K( ^" | w: e' X2 j
) N) ?/ L7 f- n; D4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。
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( i$ H. |6 o/ p! q5 ~說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。
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華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。: O* f2 X+ d4 y5 ~ ~" C/ i; Z
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歹徒偷不到錢
$ f3 e6 [4 ]! w) r; @3 c/ d6 a老闆拉吊桶手勢忘不了
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光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。
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* G: P1 A* H2 N F4 Ttvb now,tvbnow,bttvb顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。
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交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。( O5 r4 B2 n8 m6 }2 d' j; \- q
% y) W, E. @7 _8 }; K uwww2.tvboxnow.com雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！tvb now,tvbnow,bttvb5 L! Z3 m4 B3 O2 h: K. ^+ }
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另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？9 d' a' w! D# n `$ T* a4 n
+ a. l3 Z: k+ x. T- Z林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩www2.tvboxnow.com( q! Y+ G: A5 T( t4 K
萬發雜貨店生意還不錯
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7 K% U1 v9 I* Z, j1 e [tvb now,tvbnow,bttvb現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。
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老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。www2.tvboxnow.com: U; a3 q# d9 S* F! G9 |
) v5 w: y# ]+ [% t3 ~3 e+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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今天的雜貨店不再賒賬，賣東西也不再五分幾角的賣。
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1 V3 X6 `% {# P" m過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）
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3 b3 q. A3 |) B8 c% ]簡陋殘破的祥德路巴剎。
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8 J- C) A& Q* s公仔箱論壇萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。公仔箱論壇9 K$ f1 R6 `% v) M7 K
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: s) _3 }$ C6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。
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今天少見的雜貨店風景畫。
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1 b* n/ Y% U. c; ^ e. X# j# S林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。公仔箱論壇- M9 Q$ G9 x* [% A& e/ q
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老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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