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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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; S* u  A0 `6 O1 x8 T+ ]tvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。公仔箱論壇  h- }; }" L+ C
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y" r2 ~3 J3 T8 i# N# A
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。
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1 ?; J0 }  O- F" ?5 @公仔箱論壇『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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# E7 y% \. y% y3 s- h5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 I1 \- E8 d9 ?9 g
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。www2.tvboxnow.com6 o% a$ R- |) u: }  f, t  k& D
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Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% O' U+ ^& a9 _
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!www2.tvboxnow.com" Y+ I6 q; i: h4 z/ b
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。tvb now,tvbnow,bttvb/ C. z- S( ~1 w0 h' P+ c7 h# B

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, V  [4 |) C2 V+ r5 Z: oMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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; C  K% Y' i  s  R7 H3 g- X; ?公仔箱論壇蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。" o0 E1 ~" j) B) i  z2 G7 _' U
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0 I. V  _" A; `: V- ~2 Dtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。公仔箱論壇! p' i: ^+ O8 j3 p
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖公仔箱論壇! ?4 c( \% A$ h

) U4 M' W. S+ p$ K% `% }www2.tvboxnow.com騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。6 L' v3 s& P# W4 v
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。公仔箱論壇, I7 h# f( C  K5 \

) m4 {' B9 h$ s  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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8 Z) S" E- }, m7 R9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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" h% k2 {9 }: f; t& j$ m; F7 b$ q蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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  v7 n3 V1 D1 D! ^1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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7 Y/ F) C% V9 g3 q: \! a0 O7 A公仔箱論壇Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。www2.tvboxnow.com) I% @( L' n3 S8 S; _0 |. \
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' F' V0 _/ W, i
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖公仔箱論壇3 j- l; O8 @3 Q1 x# r
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖公仔箱論壇/ n0 w7 l2 B/ Q( V- L

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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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, O: M  v; o5 Y  r公仔箱論壇騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。, i  B' W; ~4 |$ i# d

9 g" I7 }% |7 B7 `3 z/ vtvb now,tvbnow,bttvbMary + 蓮華 : 好呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# T( m4 G: O5 Q. B  k

3 y% `- |" v' y7 F9 ^# O" q/ }9 r9 o司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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9 Y) s# n0 S& N, l# ]) O, y, b# n  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。! \# k: D: {+ P+ V

4 J2 ~. }* R2 F) V- m4 b+ rwww2.tvboxnow.com(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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0 {* L& v8 M5 q; D- x5 W  }蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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6 H2 Y( p- m4 E$ K- S) N3 bwww2.tvboxnow.com騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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1 U* x! f2 [' e( P) l2 W% nwww2.tvboxnow.com蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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