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[中式食譜] 龍井蝦仁


1 k4 G# [4 F) k( ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
) ]. D5 k! d4 U: n. S# ^& q0 G蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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' @. G9 U% S8 U" y- `www2.tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ Q4 m, y' h$ S( u3 h% u
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。
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9 Q/ u8 D8 F6 G& W: Qtvb now,tvbnow,bttvb2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。" p) l, X+ N5 F$ H7 ^* j' b* |$ Y) s% S
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3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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調味:
# ^0 G4 \, L% p2 g& I. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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