
: O0 q% z, O# S1 A9 A8 Q# S; htvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 L0 E. i- \3 K U3 u公仔箱論壇劍蝦或蘆蝦10隻
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油3杯www2.tvboxnow.com3 Q2 f$ }+ n" s& Q6 e1 z1 d* f6 T
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調味料A公仔箱論壇5 |* a. L5 h( |( s; d
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酒1湯匙
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麵粉2湯匙
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調味料B
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: D) W- |! T$ j# q0 k, o$ R6 v+ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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. s2 q4 m2 V7 x/ v* ]0 m0 Mwww2.tvboxnow.com胡椒粉少許. G; O% t4 J3 `. b/ U
2 T. X, U: u6 N D* g製法:
/ L' \# }7 c# {9 [2 `+ zwww2.tvboxnow.com1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。
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: u* D" s# M jwww2.tvboxnow.com2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。
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3蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。
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