【材料】www2.tvboxnow.com, L1 U5 A; F. }5 z v4 U7 S
蟹肉二百克( I. W+ P: J" `5 f0 z8 \
意大利煙肉一百克公仔箱論壇9 u: N9 q: N' E& ]
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)7 ?$ y6 o2 x* G$ N3 B
洋蔥一隻(切幼粒)
2 W0 V: g8 Y5 P; Y1 r* B: X/ A( n, vtvb now,tvbnow,bttvb粟米二條www2.tvboxnow.com& ~0 T+ C# [) c
蒜頭三粒
/ p R' z0 h1 p# K5 \- s香葉三片
. N/ q" w8 e: Wwww2.tvboxnow.com麵粉三湯匙, V; v+ ~) _* U/ a/ B
白酒一百毫升
- [: b* T. w& w5 L8 ]3 S2 X- Ywww2.tvboxnow.com清水一公升半9 l$ e+ V$ v" G s
鮑魚湯精一粒www2.tvboxnow.com) i/ _& _- y: a! M: `
淡忌廉二湯匙$ P& k, d6 Z; y
切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇" O& s, H9 ~& q# ?7 S$ p1 G
【做法】2 l) X* H. T, i- x
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
; ~: d. A$ L! _. M% M: xwww2.tvboxnow.com(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
" R: E- |1 o: l5 @) vtvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
0 o. R2 l. u; q: r9 j0 Swww2.tvboxnow.com(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
# `7 h$ g( X1 b: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
. }3 Y! m7 P) c( J9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。www2.tvboxnow.com8 z5 S$ X n ], L; G/ M
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 9 |+ q2 \5 P4 n8 R- T) V
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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