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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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/ g7 l! c6 B$ T7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
# I- D6 F% Y4 j! v* q公仔箱論壇黑椒汁 3 湯匙
5 N$ T2 D2 J' m% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( d/ \9 v3 G/ J/ I8 K' V
  
0 i: S6 N8 d! w1 ?( F製法:
& {) O8 g0 Z; M! W1 R" R1 Rwww2.tvboxnow.com1. 將牛柳醃15分鐘。
3 d/ y5 ]$ V1 c- ]) H: `) c2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。
5 @) B8 o# F: u1 i2 kwww2.tvboxnow.com; p1 v7 K$ W7 b. p, \
  
+ L/ c, S6 x8 p% _6 e# l2 {調味: 醃料:
2 K) }! c) H8 m3 Z公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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