簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 8 _ w# M: v8 B6 D' s* ]8 C
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]www2.tvboxnow.com: U8 u+ ~6 p: J& x2 v5 H" q
黑椒汁 3 湯匙
" R! n* d. _! w3 m/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J/ V% l- p( V E
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb F1 g. g4 X% \) W @8 m# N5 }
1. 將牛柳醃15分鐘。
& l- Q0 j0 Z6 L% H& `2 a8 |- }公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。3 V* _- ] m3 m8 [. ?, k' O
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( Z) h% F/ ^6 Y. r4 Q" Y3 Z! ?/ r調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( V: o/ k4 M. K' s9 @, f8 K
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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