9 k" T4 Y' \3 F [$ Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋
2 I8 x1 {" n9 v& i$ `1 ywww2.tvboxnow.com【材 料】
* p2 |9 y1 M0 S9 [6 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
8 P* u6 W- w9 H! V5 t8 H( ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 50公克
! S$ ~ a5 {4 {公仔箱論壇透抽 1/2條
$ [8 S* O% V( X+ f B- X& n% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 50公克
: T" G P8 B1 A# u花蟹 1/2隻
7 S& l, K3 u( x9 }- t, ]9 ^$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐 2盒tvb now,tvbnow,bttvb, B; Q3 Y0 Z! S0 z$ z. ~
白蝦 4隻" E" L& b, D( {3 |: j, ]. {
蛤蜊 4個
* c5 I/ ]0 @/ n1 J9 T; a* L, ~蚵 30公克公仔箱論壇, ?, b: q/ G- K, f3 r: J J6 B. R
金針菇 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r# M+ O Z1 r- G1 w& J% j
茼蒿 1把
) o2 D% l" P+ i9 x5 R5 mwww2.tvboxnow.com芝麻香油 1大匙
+ f- K$ e F+ T公仔箱論壇高湯 2000㏄
# `1 O4 T3 m7 Z; @www2.tvboxnow.com魚板 4片 s4 k0 h% `6 |4 Q! {
4 l6 P9 Q4 ^& x5 p9 V* P2 j6 w/ r( L9 B4 M& a【調 味 料】
- I( s0 _8 b. m# u1 B' z$ l' u蒜泥 1/2茶匙
) J4 u: w9 c$ T4 t2 n! Q* a9 z. Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1茶匙www2.tvboxnow.com8 O r# D( [. \+ q, k
醬油 1茶匙www2.tvboxnow.com6 d- t& [$ K) {2 ?$ O7 o
味醂 2大匙
) m0 |) u( a6 l3 p; N! M" B! A4 h( ~
【做 法】
" }, Y9 h1 J8 Rwww2.tvboxnow.com1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com" j6 Z$ S1 h3 u5 A, U
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇; M! }+ \& C3 g/ B
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
0 K& C- p% ?( N* L7 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
, ?) O% T' v t8 c4 Rwww2.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 L; R- e6 S+ o, L& c' Y
公仔箱論壇/ l* N. x4 C4 P1 K+ ~8 u. U2 C
