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四神斋素鸡# `" S) {! ~5 i
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主料：素鸡
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, J( l3 q. q: Z1 i+ {# Q; }公仔箱論壇 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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烹制方法：
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) q& a+ c% |0 f9 U' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；公仔箱論壇, x$ k4 O! E. e% {5 a+ m5 {8 t' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& K1 h% C) q
2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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