材料3 P) Q- l# }* J2 S9 U* v2 x
, W/ a8 p L6 @5 P 急凍龍珠蚌 200克公仔箱論壇! {9 O& r# S/ I% K
% t, L) y6 {+ ^5 l8 J+ w公仔箱論壇 大豆芽 160克
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w2 B- \: r' |tvb now,tvbnow,bttvb 薑 1片2 f$ X$ Z6 P* F
( ?$ O5 m( F. D0 H1 M9 ? 蒜米 1茶匙公仔箱論壇; J% i& b9 \% A* S, D
# K" S5 ^$ |; R4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料（拌勻）www2.tvboxnow.com& f& x/ ~% ]5 b; C* X7 ]7 J
- R( A) N) I( B! O. _5 @公仔箱論壇 鹽 2茶匙
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, t$ ]. B2 Q2 z/ \: I0 S1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 2茶匙
3 K+ P6 A* F0 n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m& _2 i! C) x5 I/ n: J' a 白胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇$ v9 _& P9 l; X7 W- s* ~) v- @
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黑胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J, [) M m% z; |
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做法
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s9 I2 z. E2 N5 U. j; y$ H, ftvb now,tvbnow,bttvb 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。www2.tvboxnow.com+ Q" i2 z1 J2 S% M) m
- k2 A* ?5 @. l( u3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。www2.tvboxnow.com; b! c! d- F: V" H- L6 Y
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。www2.tvboxnow.com' O+ R+ O& @+ U/ v: v
: w; {$ x" }2 @" ]公仔箱論壇 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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