材料
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田雞 6隻: [: A( v' U7 H0 ^* Y9 ]7 \# s
; E. `8 L( P* i# G! n8 O 雞蛋 半個) y9 L3 h4 ~ c2 ]+ w# _1 }+ |
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番薯粉6湯匙公仔箱論壇1 a/ J0 R- F+ l o
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醃料7 \+ z( ^3 k: r! m3 [+ @1 u4 @
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南乳 30克
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* I; x' H- [, v: d! R [www2.tvboxnow.com 糖 半茶匙
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4 Y0 a+ B; X3 y. ?9 t1 O% w公仔箱論壇 鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b! c4 t; u. E& C! c
0 u, [- T' a6 ]+ z公仔箱論壇 胡椒粉 少許
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雞粉 半茶匙
& L3 L" ]3 h( L" b$ q* J& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z: |6 G. }8 P! x) }. o1 w3 ]$ \/ _ 粟粉 1 1/2茶匙
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做法' R' m9 C' S3 Q8 Y, n: m+ D7 q9 U
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。www2.tvboxnow.com F+ J* o2 U Z4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 E7 @5 M5 [0 X4 ~$ H' l
2. 雞蛋打成蛋液備用。4 B' B. A* w' [. m( D m
/ y x9 W6 A ?7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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