! h1 u- j; E: }4 v6 ?. N. utvb now,tvbnow,bttvb材料：www2.tvboxnow.com2 B8 a" m% b% t0 ]4 s7 o
鮮雞蛋----3-4隻
( v8 |5 L" f! L/ V) @4 T) J5 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) |. K7 W- w- N4 @) A K
鮮蝦----約 12 兩
, R% q& i) j& I. d8 M+ M( J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! P5 u1 b. Q6 q% D5 k
肥肉粒----約 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' R; |# k" G- T$ A! z) C
/ S) }6 X0 n8 t( Twww2.tvboxnow.com隔夜方包----3 塊
" ^/ {, f. W0 h$ U( K. B' E6 etvb now,tvbnow,bttvb
/ z, P1 M6 \3 z) s- T9 J- H% l! [www2.tvboxnow.com芝麻----1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb! p4 I; J! I# }8 ?
2 m C7 L9 Q% ]) G; a4 E( R6 ]" V, h4 y
芫茜----1 株
4 T( _+ `5 a0 E
# J9 V1 D+ I' E/ c) d4 R; p {; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: _3 A0 ^# M( T4 q( g
蝦膠www2.tvboxnow.com3 c' l5 i9 g4 O( V5 C- N* h/ l
公仔箱論壇8 v& D! y; h4 j' `, B4 E0 o6 S
1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
, g [0 y& K- T, Qtvb now,tvbnow,bttvb* d3 P" m: g* E$ m, E' ?: x# [
2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. i. m" E3 y2 e' a( s* \( P
1 N3 q- y, B9 f9 k4 C
3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
2 k6 o6 u+ j) G4 Z
; j- y5 }0 ^, ]& @芝麻蝦多士
: U' e2 T# X4 n' t% ~4 q7 Y% i( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ @0 P6 k% R
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。tvb now,tvbnow,bttvb* }1 d7 Z+ q( }
* y) C* N/ |9 ]6 {6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。www2.tvboxnow.com8 i, q Z/ M9 o( D4 k+ w# r) M
Q6 O) Z4 U# I
3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。* O' L6 h# {) `
1 S, L# o" H8 ?
4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
# X& ^; ^) P6 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) \4 r8 A5 S0 b0 L
調味：公仔箱論壇( }: T. E* A0 ^+ U
蝦
2 @! O8 R- S( M. s# }
6 m' w7 ]2 i( |4 X9 a5 mwww2.tvboxnow.com鹽----1/2 茶匙公仔箱論壇( D2 L+ V8 Q- Z& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 F6 A2 g; J+ @9 l+ z/ W
胡椒粉----1/6 茶匙
^- Y/ M' O8 `6 E2 [) K4 Y. g公仔箱論壇公仔箱論壇# t) G) y5 g* V' _# H1 s
糖----1/4 茶匙
& A A) b$ f/ b ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb
# L5 N+ R+ b1 [2 O7 F* M# U粟粉----1/2 湯匙www2.tvboxnow.com5 s* s" q6 k# Y3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 o; T K U0 w+ k, }
麻油----數滴
8 \: A. ~+ o$ k! ~- B, w; etvb now,tvbnow,bttvb
4 s) G$ x q1 Z6 p, `tvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:23 PM
| 
