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[生活小百科] 生活常識,好老婆要知道(轉載)

1、炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
8 _* {3 F  Z3 M; X3 s; q公仔箱論壇2、炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。tvb now,tvbnow,bttvb: w0 u/ |9 }5 F+ J# o1 S- I3 ^
3、炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水攪勻,就不會炒老,而且炒出的蛋量多,松軟可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ J4 ?1 J3 h
4、豆腐下鍋前,可先放在開水裏浸漬一刻鐘,這樣可清除泔水味。
/ l& R2 L% s8 _9 k- P+ \1 P* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用冷水燉魚無腥味,並應一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。* X7 x0 w# ~" C" C% b* U* e7 j
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤。www2.tvboxnow.com: M% K2 |' A0 v& e
7、熬骨頭湯時,中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固,影響營養和味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' @# X# [/ N. y! p! u
8、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際,可澆上一湯匙冷開水,會使蛋熟後又黃又嫩,色味俱佳。
  ]6 l: j; x! o; J; K( a9、熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質。tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ h( v! R9 x* I

( n. B4 @; {$ a8 f2 N  |% h; Jtvb now,tvbnow,bttvb生活巧用醋
- A4 [3 a5 ~, c7 V3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。www2.tvboxnow.com! w, Y$ h/ u+ E' t- {: ~
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。公仔箱論壇7 M% g& r6 f; I8 {' S+ q
3、有人發生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。公仔箱論壇2 x3 W8 y4 \% M) j" d0 G
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
' ~- x/ s6 h5 E) K/ C: k5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。! e3 ]8 Y) Q* i5 }, M! ^+ C
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。公仔箱論壇" G2 i4 a: N5 P4 a3 M3 n
7、宴飲進食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進消化。
. a' J+ o# B9 _- a7 |8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養肝腎。公仔箱論壇8 j: h% K  j3 e
9、餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。3 d) e/ y' K0 a# O: l0 m

7 w7 E  k; r) F( w0 i1 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Y0 W2 t. o5 D8 v0 I8 l% b* p
醋的妙用
6 l3 O) ]2 Q) e( m! @2 {# J( c0 z1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
2 V' ?: [0 ^5 U) N0 X4 L1 {www2.tvboxnow.com2、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋, 撥毛就變得輕而易舉了。
( M0 A  ]/ }$ H& stvb now,tvbnow,bttvb3、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗凈後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾幹後光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
8 N4 N( T" M  s) T7 B4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫發,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。* F% l- C3 N$ \* q* E
趕走煩人的水垢www2.tvboxnow.com! N8 a2 X: B/ Q3 L7 `# d

/ [9 P3 d8 a! t殘茶的妙用tvb now,tvbnow,bttvb1 l  ~" X9 o- \6 P( j
1、濕茶葉可以取掉容器裏的魚腥味和蔥味。tvb now,tvbnow,bttvb( {) k. C( f* ^, h, A9 P
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。% h3 L. _/ o4 e  Z$ `/ C
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
9 n3 _- Y" d5 ~7 W% g; P5 M公仔箱論壇4、把殘茶葉曬幹,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
- B+ i. U& X5 b& y! J: Z& P. e6 K公仔箱論壇5、殘茶葉曬幹後,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟。
4 l; r  e; ~$ l) g+ D+ V公仔箱論壇6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
( ]! Y; t. q5 N7、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可以促進植物生長。
) F$ Y% X/ S' u公仔箱論壇8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。www2.tvboxnow.com7 W4 e, ]4 c0 W$ p
9、把殘茶葉曬幹,放到廁所或溝渠裏燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。tvb now,tvbnow,bttvb. y( j: y& X4 u3 P& {% o2 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 p7 [7 c1 w- e
西瓜皮的妙用
% W+ a. `/ H* F2 w) f公仔箱論壇1、削去青皮,將其切成小方快或細絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ R0 @3 x$ m& O/ Y
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
; N+ U8 m3 ^& d3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3、把去皮後的瓜皮切成細長小條,用食鹽腌2~3小時後,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 t4 B/ [# t# ^* j
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗裏,上鋪火腿片,加上調料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
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3 ]& b/ U) _0 I. M淘米水的妙用
( `& x0 l4 e7 p! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、用淘米水洗淺色衣服易去汙,而且顏色鮮亮。: I8 m* v/ A1 [; C6 x
2、沈澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。公仔箱論壇* \% X) u# e5 {* p4 O& V( [. f
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。公仔箱論壇4 @1 U" E( `4 E+ ]4 \# Y
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。" R9 P2 ?; w' l
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。www2.tvboxnow.com. c8 l. o! _) Q$ R: Z5 X5 \* S3 B
6、把鹹肉放在淘米水裏浸泡半天,可去些鹹味。
$ p) e5 n: K  Y0 S- ?+ b7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得幹凈。* `8 D* U6 [- n) z% N7 ]0 r) Z" h
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且幹凈、節約。
! A( T6 c+ ^' e  u) g9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後,容易擦幹凈。
6 p3 {+ C' c' }10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
8 F7 t8 V3 D8 x, ?& _' N' s11、用淘米水擦洗後的油漆家具,比較明亮。
& v/ z' y( r# Z! f( s' ^12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次後,能除去臭味。
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食鹽的妙用
; u1 T0 W! U, s/ H( m! `; I) b1、想讓花開得更鮮色,在花盆裏澆一點點鹽水即可。公仔箱論壇4 X) K; A) c5 f4 ]
2、用鹽水洗凍瘡可止癢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 e$ X9 r; y* L4 m
3、早上喝一杯淡鹽水,有助大便通暢。
& [" t7 \8 E8 s8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上,可減輕疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb1 r. Y3 S. G# G) y1 ~4 e  C
5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。www2.tvboxnow.com3 J$ m/ l9 p6 u, C6 g& l. E
6、洗澡時,水裏放點鹽,可治療皮膚病。# k( r  K$ t( \! t! t3 ^+ `
7、用油炸食物時,將一點鹽放入油鍋內,油就不會向外濺了。
% i. r; k. Q1 I/ e% s& G8、煮破了殼的雞蛋時,水裏放點鹽,蛋白就不會流出來了。www2.tvboxnow.com: ]$ p- E6 C5 M2 i
9、將胡蘿蔔搗碎拌點鹽,可以將衣服上血跡擦掉。( s4 M+ O  W9 i4 p
10、為防止洗衣服時衣服褪色,可在水中放些鹽。
2 a& l: F( w5 F7 C3 G5 _; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、每天早晨嘴裏含一含淡鹽水,可以清潔口腔,消除口臭,減輕牙齦腫痛出血,幫助治療牙周炎。
  ^* J% z& y9 z! H6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、洗水果時先把水果表面的汙漬揉搓掉,然後把水果浸泡在鹽水中,半小時後再沖洗幹凈,即可放心吃。公仔箱論壇% C: Z6 g2 w, x: v/ A' v6 e' G0 Z+ R
13、當嗓子內小舌紅腫下垂時,用鹽末點治,可減輕喉部不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 \  U# t! ^% ~% r) O$ K
14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼,可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。tvb now,tvbnow,bttvb% T# i# Y5 `- r) z# h
15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗雙腳,可以治療腳氣病,對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。 16、用熱鹽湯浸泡雙腳,或用炒鹽熨貼腰背,對風濕筋骨病,有一定的止痛作用。3 \3 }, d$ z1 ?9 I8 {9 f
17、有蟲蔬菜雖無農藥汙染,但葉上小蟲非常難洗,只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘,蟲子便會自動掉入水中。& H* b" L; I* q7 ?1 @
18、清洗平菇表面的粘稠物時,可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右,然後用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。
3 L( e; R, ^, f' c" z% G% {& u19、夏季豆腐很難保存,但將食鹽溶解於水後燒沸,冷卻後把豆腐浸放於鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。6 `. x% D4 k! C& s+ J
20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈,魚就沒有泥土味和腥味。
2 P: J" m+ Y+ n* ^0 n" n21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過,以後就不易破裂。www2.tvboxnow.com" d6 E; {' f/ o) {+ l
22、菜刀用鈍後,將刀放在鹽水中浸泡半小時左右,然後在磨刀石上邊磨邊澆鹽水,能使刀刃鋒利,且經久耐用。
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食鹽美容法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! U7 r- K1 [$ y
1、雪膚洗澡時,用幹凈的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,有助血液循環,使皮膚細嫩白皙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. d4 H# y% ~+ p
2、祛斑食鹽1份,白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份,加少話水調成糊狀,敷抹於斑處,隔日一次,可使斑色變淺至無。
- Z, ?6 y# P+ E4 C0 O6 S3 r, C3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標,溶解後以棉花蘸洗患處,每日一次,連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 i* A  q& f; Q& c
4、嫩膚食鹽15克,杏仁粉100克,加冷水調成糊狀敷於面部,每周2—3次,可使肌膚爽滑細潤有光澤。
; C, I9 X8 Y1 ~% w4 G5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口,或在牙膏上灑上少許精鹽,可有效地祛除煙茶垢,預防齲齒發生,使牙齒潔白有光澤。
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牛奶的妙用
; y* e6 U: P/ \( G% ]) z公仔箱論壇1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強佳味。
$ L- x9 y2 g, v7 F- Q' u% e2、做凍魚-在做凍過的魚時,湯中加些牛奶,會使魚的味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 U' m/ t9 f. N! y0 L( ~
3、除蒜味-喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。% ^6 G5 q, v0 S, L3 h9 \3 {
4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡,可用煮開的奶擦拭,即可去起汙跡。tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 u* t8 O% H4 @$ o) e
5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡,在痕跡處塗上牛奶,過幾小時再用清水洗,就能洗幹凈。 6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡,先用清水洗,再用牛奶洗,然後用洗潔精洗,即除。
1 o( ^% A( w9 K! b) g9 l  [7、去鐵銹-衣服掛在釘子上,或沾到了鐵銹,是很難洗得掉的,如果先把有鐵銹的地方,用沸水浸濕, 塗上發酸的牛奶,在抹上肥皂,就可洗幹凈了。
$ F4 L' ]& M1 r5 Z% Kwww2.tvboxnow.com8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了,用牛奶加一點醋和開水混合,然後用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘,再用熱毛巾捂一下,很快就會消腫。
6 z+ e& p* _8 W& X# M9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了,會變得發硬而不好再用,如向裏面加入幾滴鮮牛奶,鞋油就會變軟,用起來仍然同新鞋油一樣。
" S/ \( H/ t& T+ g) s+ Y* ltvb now,tvbnow,bttvb10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶,可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。
: Y% a- Y0 a6 J3 Itvb now,tvbnow,bttvb11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢,可先將標簽放在牛奶中泡一泡。tvb now,tvbnow,bttvb  A- u( g' U/ F# T
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9 q& g* ^% I6 s9 |0 ~7 H公仔箱論壇不可不知牙膏十大妙用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 z/ Z2 _0 U: P8 n1 n
1.用布蘸點牙膏擦拭水龍頭,可使水龍頭光亮如新。www2.tvboxnow.com+ m+ G, b3 k! u
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  2.用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸,效果很好。- g0 T3 P& B; D9 w& E* o
  3.用棉布蘸點牙膏後,輕輕擦拭泛黃的白色家具,可使家具顏色還原如新。tvb now,tvbnow,bttvb/ T' y- ?0 M/ T( o. x
  4.用溫熱的濕抹布將竈臺上的焦垢潤軟,然後用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗汙垢,再用幹凈的布擦幹凈即可。公仔箱論壇- p9 C4 L. _2 z2 j+ m# f; A
  5.烹調完魚後,手上仍殘留有魚腥味,不妨在手上擠點牙膏搓洗,魚腥味便能立刻消除。
7 r. R/ i) K0 D6 W1 L) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6.手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油汙,用牙膏搓洗就能清除。
+ U. O" s; V9 K; t& `公仔箱論壇  7.衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的,用牙膏塗在汙處,反復搓洗,效果不同凡響。www2.tvboxnow.com  i; V; F  v1 }! @3 [- _# s
  8.白球鞋穿久後常會泛黃,先用專用清洗劑處理,再用牙刷一刷,清水沖洗,球鞋便可潔白如新。tvb now,tvbnow,bttvb( P3 S/ H+ h/ W, R; T; |
  9.手電筒的反光屏用得太久了會變黃,將牙膏塗在上面,3~5分鐘後,用綢布輕輕擦拭,便可使其光亮如新。+ Z5 d7 R6 L! x6 w
  10.如果不經意間身體某部位被燙傷,可以塗抹一些牙膏,減輕疼痛。
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