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[新加坡] 「移情別戀」中港 頂級榴梿身價抬高


. J1 F0 {3 T) L& ^  過去一兩年,出口到中國大陸和香港的貓山王貨量節節上升。本地榴梿商如今多了中港地區的競爭,要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。本地多位榴梿商透露,貓山王價格目前是每公斤15到20元,一兩年前則是10到15元。
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▲這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少,因此本地入口的馬國頂級榴梿價格也跟著上漲。# S" P. T. x* p+ q- w  u

  k! g+ J$ [4 |, Pwww2.tvboxnow.com  榴梿季節來臨,榴梿香氣遠飄中國大陸和香港,加上這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少,馬國頂級榴梿價格上漲。
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% g" i  ?5 s+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  近年來,隨著大量中國旅客到東南亞旅行,越來越多中國人對榴梿這種帶有濃郁和獨特香味和口感的「果中之王」不再抗拒,反而重新認識並愛上了榴梿,尤其是被稱為果王之王的「貓山王」。1 }, N$ D/ y7 z% c, p
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  移居本地已三年的代玉鳳(40歲,餐廳職員)在中國是水果批發商,她說:「近一兩年來,榴梿在中國是精品水果,而且越來越多人知道貓山王是最好吃的品種之一。我在這裡吃榴梿吃上癮了,每星期都要吃一次。」7 W+ M" Q$ e* S3 x- |/ |3 v

0 A" B5 N6 F; v( u8 f  過去一兩年,出口到中國和香港的貓山王貨量節節上升。本地的榴梿商如今多了中港地區的競爭,要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。公仔箱論壇" e4 m$ c% b" y" Q

4 x6 h$ u4 m# h1 ~7 ^% {$ R" f公仔箱論壇馬國供應商去年起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ a7 N5 b  i) N& S' i

# }# D" ]" z! }# i# r- Otvb now,tvbnow,bttvb榴梿大量賣給了中國% D/ a) S$ ?- ~; v+ [* W3 f

. T: M, L9 `/ g9 p4 ?( W* z& `: j公仔箱論壇記者訪問了本地多位榴梿商,貓山王價格目前是每公斤15到20元,一兩年前則是10到15元。
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% q: l6 ^( J# x& Y5 J5 R; Ftvb now,tvbnow,bttvb727榴梿和糕餅店老闆吳奎龍告訴本報:「每年的榴梿季節,榴梿價格一般上有起有落,光是天氣好壞是一大因素。不過近一兩年,中國進口貓山王數量大增,對本地榴梿價格造成壓力。以往七月是收成旺季,價格會大幅度下滑,但現在多了中國加入,我注意從去年起貓山王產量多的時候,馬國供應商不再大量賣來新加坡,而是賣給中國。」
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  據瞭解,泰國多年來是唯一出口榴梿給中國的國家。但自去年7月,中國政府同意讓馬國出口榴梿到中國,馬國一些果園已開始陸續這麼做。
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  818榴梿老闆吳明倡說:「去年7月開始,約三個馬國果園的工廠開始將冷凍榴梿出口到中國,而今年這數目已增加到五六間。榴梿季節到的時候,一間工廠每天大約能處理1000公斤榴梿。」3 }0 A4 I% a& O, x; b
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他說,如今他從馬國進口的貓山王貨量大概少了20%到30%,而他的成本也隨之以相同幅度增長。www2.tvboxnow.com2 p7 L* L* W* c7 ^& i
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  從樹上掉落的榴梿,需要在約八小時內食用才最新鮮,所以出口到中國的榴梿都經過冷凍處理才輸出。& ~5 x0 i  {5 |% h

" y1 I2 i! S! O  v品質好壞一吃就知; r! S! Y9 m0 }7 i, \" Z  W& A) t
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最終還是會照顧老顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s8 B+ b, I; P( K) r
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  對於本地榴梿貓山王品質是否隨著產量的減少而受影響,不少榴梿商家都指出,由於冷凍過的榴梿和新鮮食用的榴梿品質有別,他們一般不會把最頂級的貓山王出口到中國。
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  一些榴梿商透露,馬國供應商還是會把大部分頂級貓山王留給新加坡,因為新加坡人懂得吃榴梿,品質好壞一吃就知道。不少新加坡人願意花錢吃頂級榴梿,而且都是老顧客,因此他們還是得照顧新加坡市場。
' s; j; P" \2 p! |4 r3 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- B. g1 l+ R' ]+ s
  吳奎龍說:「貓山王也分等級,有好有壞,不識貨的人未必能分辨得出。老實說,中國現在才開始認識馬國榴梿,而我們又只能出口冷凍榴梿給他們,即使是最頂級的貓山王,一經過冷凍品質便會受影響。」& z; x5 [/ @" {4 E; Q

1 Q) d5 ]5 T" D9 F公仔箱論壇  除了出口到中國,香港自去年開始也進口大量新鮮的貓山王和少量D24榴梿。大巴窯Top1榴梿老闆張詩易告訴記者,馬國四到五個榴梿供應商這一兩年開始,每星期二和星期四出口7000到8000公斤的貓山王新鮮榴梿到香港。
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他說:「他們用乾冰包裝好,然後把整貨櫃未開殼的榴梿運到香港。從這裡去香港只需三四個小時,到了香港還新鮮。」
/ K3 N" D  q9 O  N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 Q2 o! s+ v
不再「留戀」榴梿 寧可「鍾情」油棕公仔箱論壇1 M! i/ D" i( E% j; Q4 z
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  馬國種植榴梿的果園越來越少,柔佛果園園主曾起浩透露,這十年來馬國的榴梿樹減少超過50%,因為許多園主決定把樹砍下改種油棕樹。榴梿樹不好打理,而售賣油棕果所獲得的利潤比較高。www2.tvboxnow.com& r/ f% l( F1 z: x5 l9 P

0 G- [" O. p: f4 N2 Ftvb now,tvbnow,bttvb  目前砍伐較多的是榴梿品質較差的土種榴梿樹,榴梿品質較好的名種榴梿樹所受的影響較少,但像貓山王、紅蝦、金鳳等名種產量整體而言還是少了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 q4 b' {. x
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  農糧與獸醫局提供的數據顯示,新加坡進口的榴梿從2009年的2萬4500噸下滑到2010年的1萬9000噸,而這數字在去年回升至約2萬2700噸。受訪商家說,這主要是因為去年收成好的關係。公仔箱論壇9 U; m$ J: ~) _2 P
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  此外,隨著馬國榴梿產量下降,本地售賣榴梿糕餅的商店受到影響。受訪的數家榴梿糕餅專賣店和酒店都察覺到近幾年貓山王和D24榴梿的產量和品質下降了,他們要多付更高的價錢才能買到和以往品質一樣好的榴梿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d- V+ b% \8 u$ g

5 X! J( V1 e$ k; ntvb now,tvbnow,bttvb  Four Seasons Durian總經理陳順財說,他們每月得用上5噸的貓山王和D24。過去一兩年,他們買榴梿的成本上漲了20%。他說:「像我們較大間的榴梿糕餅公司,還能吸收上漲的成本,保持價格的競爭。其他店可能承擔不起了。」新加坡良木園大酒店營銷傳播經理盧業妮也說,酒店確實注意到D24和貓山王近年來產量較不穩定,他們現在會提早訂貨,以確保貨源充足。
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  • civicboy1969

国人需出更高价 与中港争吃榴梿  8 T; c; n! t( F# ?. l( i

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5 o! ^5 U9 P0 x7 L2 V% D! s1 J1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w, G  k# v5 z! C近年来,随着大量中国旅客到东南亚旅游,越来越多中国人接受“果中之王”榴梿的味道,甚至爱上了榴梿。
! t0 F8 `4 Z; W. j5 f- w! h8 U& {www2.tvboxnow.com过去一两年,从新马出口到中国的“猫山王”榴梿,数量节节上升。香港自去年起,也进口大量的“猫山王”和少量的“D24”榴梿。
" Z/ j- v  r6 }. |. E/ J公仔箱論壇有了来自中国的竞争,加上近10年来,马国榴梿园越来越少,减少超过50%,导致榴梿的产量也少了,榴梿的价格不断上涨,和一两年前相比,几乎翻倍。tvb now,tvbnow,bttvb! v+ }8 z7 K- S
顶级“猫山王”涨价达50%现在,要买到最好的“猫山王”,价格要15至20元,一两年前只卖10到15元。tvb now,tvbnow,bttvb# |4 C. K  m0 w
榴梿商指出,7月是榴梿最多的季节,以往到了这个时候,榴梿的价格就会大幅度下滑,但现在多了中国的竞争,即使产量再多,也会出口到中国,而不是大量进口到新加坡。
4 Q+ q( ?6 `# ]/ a! j; s. N; F3 i+ ^公仔箱論壇据了解,泰国多年来是唯一出口榴梿到中国的国家,但是,自去年7月,中国政府同意让马国榴梿进入中国。
1 p" A+ A. Q( J2 N) I. `& _4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。818榴梿老板吴明倡说:“去年7月开始,有大约3个榴梿园开始将冷冻榴梿出口到中国,今年增加到五六家。我从马国进口的‘猫山王’减少20%至30%,成本也相对增加。”tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 o/ e* K# D9 b% i- B
顶级榴梿还是 留给狮城客榴梿必须从树上掉落才是成熟的,成熟的榴梿需在8小时内食用,所以,要老远出口到中国,就必须冷冻榴梿果肉。- j2 _3 }: R" K- W
不少榴梿商家认为,冷冻之后,榴梿的品质就会比较逊色,所以,他们一般不会把最顶级的“猫山王”出口到中国,仍然会把大部分顶级“猫山王”留给懂得吃、愿意花钱买顶级榴梿的新加坡人。
4 ?. w5 p0 m# z2 j$ H不过,数家榴梿糕饼专卖店和酒店察觉到,近几年来,“猫山王”和“D24”榴梿的产量和品质下降,他们需要付更高的价钱,才能买到和以往品质一样好的榴梿。
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