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! X9 P: S& p2 s材料:
; }( k$ y( ?6 q: D1. 茄子 2條 (2人份量)
- I( S5 }+ k9 s$ A6 Q+ x2 x2. 半肥瘦 $18
' E# N" a: L/ P0 ?, |. F1 d: E8 gwww2.tvboxnow.com3. 蔥 數條
/ X+ z2 P. o7 W# ^8 o: `公仔箱論壇4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
' u2 J) Q0 e2 x& l) p+ m公仔箱論壇做法:公仔箱論壇2 P* f* B3 R; m
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘" y* K' y, T0 G9 F/ p/ N
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
: d) n A6 M- g1 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d1 c9 J. X6 `9 ~
4. 將半肥瘦釀入茄子中
* `+ k% Z- Z/ R3 R/ Q- T* E公仔箱論壇5. 用【快速加熱】預熱光波爐
- h% [( V4 @% h2 u1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% l) V2 O% v3 K* ?
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)www2.tvboxnow.com; ^ w/ t; {" O; F8 h7 W& e
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
4 B1 C. y4 E7 Ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
. ]( T# \/ H- C7 x3 s! B1 i1 Kwww2.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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