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[中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克
' f; S& O! Q) A2 f公仔箱論壇瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
' f* I% p) |2 H" L5 r( W3 w( H4 e# P醬汁 Sauce
* H' X) e7 p! ]' w1 y+ ^% x  N" Z酒 60毫升! V) t9 R" g, E  w  L* ~
清湯 500毫升
+ F$ I" I" s/ W9 ywww2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
$ S8 V: C% Z' s; u2 A! f味醂 1湯匙www2.tvboxnow.com' V4 ~4 H5 ?6 U
豉油 2茶匙
- A  E; }5 W6 L" N白蘿蔔葉 適量
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9 v, H* }+ @2 A7 L$ L公仔箱論壇- l* W/ ], x1 Y& Z
製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
0 l: L( ^1 D5 _( z# b公仔箱論壇2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。公仔箱論壇3 w/ Y  s1 E5 }  j
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
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