主要調味料：玉米粒罐頭、番茄醬、海苔粉(其他種類的粉也可以例如黑胡椒粉，依各人口味購買)
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1 ]5 N2 B2 z9 _. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副條味料：鹽巴www2.tvboxnow.com) L" F w) H! l4 d: Y
: { k6 s! i" J; W4 Y U" k( x準備好以後我們就可以開始作啦~
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(一)茄汁麵tvb now,tvbnow,bttvb5 `! w. A* u U7 |: U/ S
將準備好的麵丟入鍋中，開火，然後再將番茄醬蹈入麵團裡，要記得番茄醬和麵要均勻攪拌喔，然後再把玉米利和海苔粉倒入鍋中，一樣均勻攪拌，最後依照個人喜好加入其他配料，例如鮪魚、培根等食材料(番茄醬量的多寡請自行決)
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9 \' e# ~$ ?. g* m% E% b( c+ ]9 |3 Z小叮嚀一；通常麵有乾(泡麵那種)、濕(麵本身含有水分)兩種，如果買到乾的要先將麵丟入滾水中主開，再撈起來，千萬不要把麵瀝乾，要不然煮的麵會太乾沒水分。買到濕的麵就可以直接都入鍋中煮了~但是這兩種煮的時候要記得火侯的問題，最好是中小火。公仔箱論壇0 w( C; f) ]- ], e7 c2 W' [ P
& H2 ^9 ]0 x% D/ [1 g8 I- N/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀二；海苔粉可以隨個人喜好變更成黑胡椒粉等類。鮪魚的部分也可以隨意變換、如果不想加也可以不要加。再來是番茄醬，番茄醬可以到各大賣場去買，或是買其他的醬料例如蘑菇醬之類的一切依個人喜好決定。
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) s/ a1 X0 I- c0 H, g& d: b) b小叮嚀三：這邊可以不需要用到平底鍋~普通鍋子就OKㄌ。
% C* M U8 i) a/ n以上都記起來了嗎~熟記後就能隨意煮出黑胡椒茄汁麵、海苔鮪魚麵~以及其他的西式麵類囉~www2.tvboxnow.com9 i1 o+ h( o; T: a+ W( f
9 V/ b/ K* i6 B. l ^tvb now,tvbnow,bttvb(二)蛋包飯●一人份www2.tvboxnow.com) X, u# w- ?0 `# F5 f9 x7 D. n
準備兩個碗，一個碗裡放雞蛋兩顆打散後加入鹽巴攪讓蛋黃&蛋白攪拌均勻然後放在一邊，先不要管它。
( L+ g& |- ?+ Z9 t; W+ R, N4 Vwww2.tvboxnow.com將平底鍋熱好倒入沙拉油，再將白飯、玉米、海苔粉鮪魚一起放進去(以上三種配料及份量可以自行變更)稍微熱炒一下，熱炒過後起鍋放到其他的空碗裡。
9 b2 {) `. s3 r, n: Qwww2.tvboxnow.com接著再把被我們冷落很久的蛋拿過來慢慢倒入鍋中(有一點點圓型就行ㄌ)，確定蛋有點熟了以後再把蛋翻面將旁邊熱炒好的飯倒扣在蛋皮上，最後就是最艱難的步驟了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 r9 v1 T+ R& g8 g& L! d( p
用筷子或鍋剷使蛋皮包住飯，起鍋，放入盤中淋上番茄醬就OK啦！www2.tvboxnow.com& j& G0 A& h% I, E2 D
9 w/ ^9 d* W. \小叮嚀一：一晚飯大約需要兩顆蛋的份量唷公仔箱論壇3 G# M( K: @. D* I5 [/ E" ?4 T+ D
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小叮嚀二：飯炒好起鍋後要放在碗裡，放到碗裡以後記得把飯壓緊，要不然到扣再蛋皮上的時候飯會鬆開來。tvb now,tvbnow,bttvb7 g e& o% _$ J2 v9 f1 N
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小叮嚀三：飯要倒扣在蛋皮的中間部分唷，還有在到扣前可以在要道扣的位置再灑上一些玉米立、鮪魚等食材料。因為這樣當我們切開蛋包飯的時候就能在第一口就吃到玉米、鮪魚囉~ |
發表於 2007-12-2 11:41 AM
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