
5 {# I0 x4 o5 u1 m' f9 p% F鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)
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3 T( H8 c% \) |& o0 u9 Btvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 j1 n* s/ l# m, J7 R
8 p! y& {7 E/ lwww2.tvboxnow.comFood n Beverage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 I3 t0 P6 `
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
3 x( K9 q5 i+ `6 ?公仔箱論壇˙人均消費﹕80元公仔箱論壇! Q; U( v3 c( n2 k. }
! f; m' F4 V; S; r- R8 o. [公仔箱論壇˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( K' w) X8 ^( A
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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* S9 p m! b) c午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。9 j# t- O2 J1 j( F3 J [
4 b0 V* H+ s* b! Ttvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式 ﹕5
3 k6 }8 [/ r0 @& ^: n座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb9 }- z/ w/ r9 r" b9 k8 e6 W8 s
滋味﹕◇◇◇◇www2.tvboxnow.com ` F$ ~. j5 {9 y+ k
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整體﹕◇◇◇◇www2.tvboxnow.com. d+ S- d' ~( e
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
4 h# g8 q6 |7 |+ Q8 g; Ctvb now,tvbnow,bttvb註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
" u' v% M9 h6 ^( h5 j公仔箱論壇(全版評分最高5◇)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' w5 G; W1 D5 Y& J4 n* L
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