材料:www2.tvboxnow.com. G. v6 J' ]+ q1 X" d: ~9 ^
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胡蘿蔔 100公克(約1碗) I( ^: ?( h+ g" P2 T H5 Y
白蘿蔔100公克(約1碗)公仔箱論壇! G3 k0 h0 N, w8 q( F$ ?. @
香菇50公克(約1/2碗)公仔箱論壇5 q% z5 u7 I( p4 O
少肉排骨 200公克(約2碗)公仔箱論壇1 A" T) U9 S# V: R
鹽 2小匙( x2 f9 g( g8 Y+ U' C) S
胡椒粉 少許公仔箱論壇5 y3 r8 R" h" {# ?, l- Q1 Z0 J( e% p
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, k- S! J8 c s* o* \2 r$ awww2.tvboxnow.com做法:
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8 ^2 { a; U2 ?! V; q$ d1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 紅、白蘿蔔去皮切小塊,香菇先泡軟備用。公仔箱論壇/ V3 E7 {; E+ n# F; m" A1 f
2. 少肉排骨切小塊,先用沸水煮燙過。
0 C& P% O& @1 M' ]7 n6 B: J( f3. 鍋內加約8碗水後,將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。7 I& t. \( v6 p
4. 接著轉小火燉煮25分鐘左右,放入鹽、胡椒粉即可。公仔箱論壇% O" _4 l7 l {* s' d
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瘦身湯品的額外驚奇功效tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ w7 ~0 v3 }
' y7 g$ D7 m a. ~! J- h公仔箱論壇此道湯品除了有減肥瘦身的作用外,其維他命C含量高達一天人體所需40%,故有美白肌膚的功效。
1 r, F% T# b; r8 K4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J1 |1 \) A: \ m/ P美味小筆記:
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8 k' U6 a7 K& d! ]# ]‧蘿蔔速熟法:可將蘿蔔去皮切小塊後,放入冰箱冷凍,藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中,而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍,不僅節省時間,還能避免久煮而流失營養素,可保留其天然風味。
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! a0 N3 z- I! B: y( A% x( U1 C‧食材替換大風吹:口感多變,熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克(約1碗)或豬後腿瘦肉130公克(約1又1/3碗)或牛腿肉130公克(約1又1/3碗)! |