材料：金針菇1包、酥脆粉200公克、水少許、番茄醬5大匙、素蠔油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s2 C& `2 g Y: h/ @8 d" L3 {3 P- l
作法
* `. [9 X& r. @$ x3 y& n- @; y7 jwww2.tvboxnow.com1酥脆粉加少許水混合，將金針菇沾酥脆粉糊後，下溫熱的油鍋中以小火溫炸至熟，排盤。
' R6 H. f1 g( v3 rwww2.tvboxnow.com2起油鍋，下番茄醬、素蠔油、以及水混合煮滾後，即可起鍋，淋在做法1上。 www2.tvboxnow.com: h8 e& m4 N0 {; I) C- ~% k
4 k% i- p8 @9 Q" U" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k. {& {4 ~7 Y# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 l8 G ?* k1 j F1 h" t. g f
, ^% T; O) K* r8 k- h
Tips：裹麵糊時，盡量滴去多餘麵糊再炸，較能吃到金針菇香氣和纖維 |
發表於 2007-12-3 12:27 AM
| 
