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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 ^: i. ?( I \% E

- c/ ~9 j5 e% E t/ y綠花椰菜 50公克
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: ?( U9 a8 ^' k! h- V4 P! Dtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 30公克
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' g6 B6 K9 u+ T( _. N7 k# M, l4 w4 [公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l# R% E$ T1 u% p( U9 z- }& h1 K

7 ~' r6 I0 `: a( N生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k( J( N8 l/ X6 f

0 P$ r$ g& f* ^% @- ~1 o: c" [www2.tvboxnow.com玉米筍 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! N, p$ L# N ]; [7 u6 S+ ]" y
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太白粉 1/2小匙
$ `6 A- N1 s" w8 B+ W" qwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com) ?& X6 E8 Q, o# C: P9 i4 q2 w$ Z
【調 味 料】% ^5 V1 \# _5 \
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蕃茄醬 2大匙
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; |5 c p x5 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙' K: h# A f) E9 \* X+ v% p
公仔箱論壇1 r& E! {* \8 q" K
水 50㏄www2.tvboxnow.com/ T, ?/ N/ d; F3 Y& {. m1 t: k
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" I& ~1 {& ?) w0 R: s* h【做 法】8 _9 A5 X( s0 |$ D( M

" Z, K3 b2 z) t% Q. V1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。 V+ |& |; g9 M( H
2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。1 ` s8 }- R6 H5 X
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。 |