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【材 料】
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花枝 1尾公仔箱論壇; n4 ^9 O3 ?5 z
& h# f/ I! ?/ f( R/ T! }www2.tvboxnow.com蒜仁 2粒
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辣椒 1條
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九層塔 2支
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1 x. G+ _( J3 H1 x2 Ywww2.tvboxnow.com青蔥 2支
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薑 5公克
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ U: p. c0 N: ?" Z( v
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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Z# x2 {, x/ n( A6 A7 k8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1小匙
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( m: p; E' ]' s1 {9 uwww2.tvboxnow.com米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, e9 C% x- c5 p8 L
; J* [: x/ J1 y0 D( r0 \細砂糖 1小匙
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【做 法】
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, ~* E$ g G: i: \: ktvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com* u4 |$ p6 I* ^! _" T
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。% x+ \. d0 `( Z& z1 g6 B2 \
5 a0 z: J" D/ P. m3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。公仔箱論壇# X9 _3 z! Z8 c/ M9 X
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇6 e3 w# ?4 V, q. |6 m" Q
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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