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[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦


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【材  料】公仔箱論壇3 x! e* C# T, }' t
公仔箱論壇0 T* \# F& x6 t, q. _
白蝦200公克
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: `4 S9 Y- m5 O) s青蔥花 1小匙公仔箱論壇0 [5 c' d3 @8 h7 u# [: A3 y; @- Y* p

% h  u" C& D4 C) v3 H/ vwww2.tvboxnow.com蒜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" d% W4 W3 M+ x4 I: Y
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辣椒末 1/4小匙公仔箱論壇' D$ h5 g) y" F' x# A
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【調 味 料】
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辣味茄醬 2大匙9 I5 f+ ]$ z# S! n) u- j; S. n1 Y! \2 Q

+ }  ^' `+ O: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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! u" I2 J& V# Y% {% j$ b1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/4小匙
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/ W- {1 Y6 D8 _1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇4 k, _5 S* j, P, N3 r$ D+ |

8 u4 _4 c, U; Y, k, ^0 r6 V# E公仔箱論壇1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
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2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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