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4 S$ |& l: Z7 B; k0 n( j# G9 _: H鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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) o1 {1 r2 y+ b" D/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二人前）： c' e( i$ C9 n2 g: s; X
- Y/ _0 g% A0 R0 h# C! r, Qtvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄粒 1罐
?/ Z/ Z/ r5 J洋蔥（切粒） 半隻
5 v6 a5 |0 \' [# N雞湯粒 1粒
( h6 F- O: M1 |; |/ K' U: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200ml
% @6 y4 P" ^2 a& C9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖 少許" a* E7 o; E# B5 R) j' \/ n3 i! [
牛油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& y; b' l/ r+ E: t! d/ M
sage 1茶匙(可以不加)公仔箱論壇( w# C+ \* m8 g* w# D
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1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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5 X: q* k1 o5 I! t( ~www2.tvboxnow.com2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
/ T0 o; H1 a7 ^7 [' Ctvb now,tvbnow,bttvb3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉2 v" X9 u. j$ _ m
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% {/ R9 }" S! J5 r8 C) @
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y j% o3 C: t$ T
1） sage 是跟蕃茄很配的香草
, k1 i$ ^8 R2 l9 k. e; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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