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$ P5 }6 a* n3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。www2.tvboxnow.com! N" H* Q* X2 v' J5 \; H8 M
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: v) m1 \( N7 twww2.tvboxnow.com材料（二人前）：
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罐裝蕃茄粒 1罐公仔箱論壇! A& S# F3 s6 c. r% F; |
洋蔥（切粒） 半隻
) U4 \0 \% d, cwww2.tvboxnow.com雞湯粒 1粒- i5 F" t6 ~. p, p: ^
水 200ml2 G2 c" g! p% E) x0 J1 h
鹽及糖 少許
1 w+ ~- i- \; P# e牛油 1/2湯匙9 [$ p! S5 J6 m" G9 w
sage 1茶匙(可以不加)
9 g/ `5 p4 J( H% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法：
) i3 a: B* P0 D# E- j% e( y" S1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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% e/ b, J/ z5 Qwww2.tvboxnow.com2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
! D6 m J* N( l, N. l) g/ ^公仔箱論壇3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉: [3 C7 b' x( Z. W/ `0 k
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻
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; g: Y$ C' K, c* J% k! Cwww2.tvboxnow.com小貼士：
/ W1 \0 q0 t9 m1 q2 y: f% p, wwww2.tvboxnow.com1） sage 是跟蕃茄很配的香草tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 b R) g/ q- D" e
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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