材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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( u8 y n( a- Q4 e" |2 ^- `$ J: Ywww2.tvboxnow.com1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
3 l% q$ X9 |& I8 E/ t8 @5 Q' A8 x) F" W6 Y2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
4 L2 t2 Z! C0 L3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。/ r4 M [7 \' S7 U
5 s6 Q/ c( k7 i/ x$ A% Etvb now,tvbnow,bttvb蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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/ B) P) ]) E$ N4 p* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- @7 [$ f7 I- Z
半只鸡，切块和洗干净9 U3 O( G; C! q/ @( P! N
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x% |. u- t2 |) U% Q% q我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# L) f7 Y5 ^
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3 o+ l" L% a' S- S. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料都放进碗里8 s$ N) [# V% B. C8 j' Y
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- S7 q F" d' H7 _加入各种调味料，搅拌好$ k2 t- t) |0 o% s7 G' M
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟tvb now,tvbnow,bttvb: V _2 w# j( h' b- \
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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* \! ]; w: M0 j: [* V1 b7 f趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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% {) S, N4 o0 I7 J餐前一碗汤- |7 Z) _ I$ [/ C7 F1 q+ \/ ?8 x8 |
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了www2.tvboxnow.com& w$ e( C& S8 I% H* y- N
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% \! p$ Z7 F, R: K公仔箱論壇牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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