在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。公仔箱論壇0 t% d1 X! F n4 v& i0 Q- O
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材料（二人份）：公仔箱論壇1 P; o! T& |4 E1 _3 A) p: I* @
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洋蔥 2隻& x' b" [ v% Z! S1 ^/ K5 U4 P
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
; U, Q5 y0 v4 m3 `" w5 C公仔箱論壇水 700ml公仔箱論壇+ ]7 C3 c; K$ j5 |0 Z2 {
牛油 1湯匙www2.tvboxnow.com. N. K: {7 g2 g+ K6 M# A
法包 2片
9 N: m! z5 `; Q! k8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎芝士 2湯匙
2 U5 g8 X( w& C* C公仔箱論壇芝士片 2片tvb now,tvbnow,bttvb. l/ }4 ]) ?, J( [4 y! h0 x! C6 `, f
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! y+ c1 _" P: D, K$ m公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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1） 洋蔥切絲
, g* ]4 A8 X7 h2 r8 B8 R9 W& W5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
' G" g: p& U1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度" L( L6 s$ n f- P
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ P6 \0 d4 P U, q5 Z
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦5 G) T4 N6 y7 Q2 B) Y
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% u( K( U; F: O; E8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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